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焙籠 (ほいろ) 上の絵に見えたる 茶の葉を湯出ゆでて 日にほしたるを、 ほいろにかけて あぶる也。此絵は、煎せんする時の ほいろにはあらず。 宇治 御茶師 御通 御用 凡 三十三人 上林味卜 上林春松 上林●入 上林三入 長井貞甫 酒多家有 尾崎有庵 星野家● 堀 ●● 長等宗味 辻 善徳 茶の保育炉(ほいろ) 保育炉(ほいろ) 又は 雪洞(せつとう) 抹茶臼図 (ひきちやうすのづ) 共云俗に助炭(じよたん) と云 |
焙籠 Basket for drying tea leaves (hoiro) 抹茶臼 matcha mill 助炭 (jotan) large sheet of paper on which to roll the leaves. It is heated to 110 °C. |